白鋼一般指高速鋼，高速鋼是一種具有高硬度、高耐磨性和高耐熱性的工具鋼，又稱高速工具鋼或鋒鋼，俗稱白鋼。

高速鋼的工藝性能好，強度和韌性配合好，因此主要用來制造復雜的薄刃和耐沖擊的金屬切削刀具，也可制造高溫軸承和冷擠壓模具等。

一般來說白鋼就是不銹鋼的俗稱,在鋼中加入鎳、鉻不生銹.

白鋼和不銹鋼之間的區別如下:

白鋼是通常我們說的304和302等帶標號的產品，而不銹鋼則很少只有一鉻十八鎳九鈦(1Gr18Ni9Ti) 二鉻十八鎳九鈦(2Gr18Ni7Ti)和零鉻十八鎳九鈦(0Gr18Ni9Ti) 白鋼 不銹鋼其實都是生銹的 區別在于白鋼的銹是黃銹而不銹鋼的銹是灰銹 。

我們是無法看出不銹鋼的銹的 但是仔細看還是會看見一點的 白鋼雖然生銹但是可以擦掉 就像樹上長蘑菇但是不會影響到樹一樣 白鋼也是不爛的 所以在潮濕的地方比較適用 選擇白鋼最好選擇鉻鎳含量高一點的 因為可以避免短時間就長銹 同時白鋼長銹的時間的長短和白鋼本身的保護膜有一定的關系 所以盡量不要破壞(例如 劃痕 焊接都可以破壞的)不但容易長銹還影響美觀。

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